BONES FESTES NADALENQUES!!!!

Pa de pasic am fruites

Hola!! Avui ha tocat pa de Pesic amb fruites,hummm a estat deliciós.

Panellets.

Recepta de Panellets

Per obtenir-ne un kilo aproximadament.

Per fer la pasta base:

1/2 kg. d'ametlles ratllades(farina d'ametlles

1/2 kg. de sucre

1 patata o moniato de 200 grs.(bullits)

1 rovell d'ou

Es barregen tots aquets ingredients i tindrem la pasta base

Amb 150 grs.de pinyons:Es fan boletes,es passen per clara d'ou batuda i s'hi enganxen els pinyons.Amb un pinzell es pinten amb rovell d'ou per donar un color daurat.

Es poden fer amb diversos gustos i formes.Afegint-hi:

coco rallat

cacau en pols

cafè en pols

ratlladura de pela de llimona.ect,ect.

Es couen al forn al màxim uns 5/10 minuts.

VIGILEU QUE NO ES CREMIN!!!!!

Avui es la diada dels panellets i com podeu veura en n'he fet,quina pinta que tenen he!!!espero que hos surtin igual si proveu de ferlos

halloween.

Feliç diada de halloween!!!!

Pedres de xocolata.

aquestes pedres de xocolata son molt bones i cruxents,si algu vol la recepta nomes te que demanarmo,es molt facil de fer i el resultat es ecselent.

Mousse de xocolate.

Com podeu veure a la foto avui he fet un mousse de xocolate,bonissimmmm!!!!el recomano com a postre.

Pluja i mes pluja!!!!

Estic una mica farta de tanta pluja!!!! Mireu com va el riu de gros,fa una mica de respecta veritat!!